Profesionales de la salud, como nutricionistas, dietistas, médicos, y especialistas en medicina genómica, que deseen profundizar en la interacción entre genética y nutrición para desarrollar planes alimenticios personalizados. También está orientado a investigadores y estudiantes avanzados en áreas como la nutrición, dietética y biomedicina.
Proporcionar a los participantes conocimientos sobre nutrigenómica y la personalización dietética, equipándolos con las habilidades necesarias para comprender la relación entre la genética y la nutrición, diseñar planes de alimentación personalizados basados en datos genéticos, y aplicar estos conocimientos en la práctica profesional o personal, contribuyendo así a la mejora de la salud y el bienestar de los individuos y la comunidad en general.
